Les « Extra Brut » incontournables...

HAUTBOIS, Haut’thentic

Les blancs hors des sentiers battus...

CLOS SAINT-ANDRÉ, Fiefs vendéens. Jeremy Mourat, AB

Un chenin très aromatique, notes exotiques, finale sur l’agrume.

Les blancs avec un accent...

EL PUNO BLANCO, Norrel Robertson, Espagne

Macabeu, viognier, grenache, Robertson un master of wine qui maîtrise le sujet!

XERES, Bodegas Tradicion

Vin muté sec, un starter frais aux notes de salines……

VIN ORANGE MYSTIRIO, Artemis Karamolegos, PDO Santorin

Vin de macération pour surfer sur la vague des nouveaux horizons gustatifs

Les colorés...

MENETOU-SALON ROSÉ, Les Morogues, Domaine Pellé

MENETOU-SALON ROUGE Domaine Pellé

Les afters en douceur

VIN ORANGE MYSTIRIO, Artemis Karamolegos, PDO Santorin

Vin de macération pour surfer sur la vague des nouveaux horizons gustatifs